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玉米面发糕做法和步骤

玉米面中加入一些白面，拌匀， 发酵粉适量溶在不超过40摄氏度的豆浆里。豆浆是自己打的，可以连豆渣一起和到面里

把溶有发酵粉的豆浆倒入混和面中搅成比较稠的面糊，盖上保鲜膜等两、三个小时，能明显看到面发起来，而且闻着有一点酸味。这时候要加入适量小苏打，这个适量到底是多少我也不知道，棒子面，我加了一小勺。小苏打就是碳酸氢钠，它的作用除了中和面中的酸以外还能使面饼蒸出来松软。即使玉米中富含碳水化合物，也不能说它不健康，它是一个巨大的能量来源。如果再加一些葡萄干或者核桃仁枣之类的就更好了。

不少人认为精米白面的营养价值比杂粮高，因此对玉米面一类的杂粮不爱食用，这是不对的。目前在美国和其他发达***，一股食用玉米面的热潮正在兴起，玉米面甚至被誉为“健康食品”。食用玉米面有以下好处：

⑴可以防治血压高。国学经过大量的分析研究得出结论，认为人之所以患血压高是与身体中缺钙有一定的关系，而玉米面中含有丰富的钙，棒子面批发，常食玉米面血压高病可以得到预防和减轻。

一些******经常会建议人们多吃一些玉米面，棒子面批发***，但是有些人却不认同这种说法，认为一些杂粮比玉米面营养价值更高，对身体好处也更大，其实还真不是那么回事，玉米是所有杂粮中健康***出色的存在，人们平时多吃玉米面制成的玉米面对身体有多种好处，不相信可以看看我对常吃玉米面好处的详细介绍。常吃玉米面的好处，选择一家好的玉米面生产厂家，是您健康之路的首要选择。将面粉放入冰箱中冷冻48小时，能够象鼻虫的虫卵及幼虫，避免它们生长。

常吃玉米面能预防

常吃玉米面对预防有很明显的好处，棒子面价格，美国的科学家发现人们出现与身体中钙质的缺少有很明显的关系，而玉米面这种食材中则有大量易于***吸收的钙质，人们食以后可以促使升高的血压降下来，也能起到预防的理想作用。